Η έλλειψη σιδήρου είναι από τις συχνότερες διατροφικές ελλείψεις, ιδιαίτερα στις γυναίκες και έχει πολλά συμπτώματα όπως κόπωση, αδυναμία, τριχόπτωση, μειωμένο ανοσοποιητικό κ.α. Πριν προχωρήσουμε στις συστάσεις, να επισημάνουμε τρία σημεία κλειδιά.
Σοκολάτα χωρίς ζάχαρη. Μας δίνει το ελεύθερο να φάμε όσο θέλουμε; Μάλλον όχι. Οι σοκολάτες χωρίς ζάχαρη προωθούνται ως μια ανώδυνη λύση όσους προσέχουν την διατροφή τους και το βάρος τους αλλά και για τους διαβητικούς ασθενείς. Πολλές φορές προωθούνται και από κάποιους διαιτολόγους. Δεν είναι απίθανο να πέσει κάποιος στη παγίδα βέβαια, γιατί βλέποντας στην συσκευασία το τίτλο “χωρίς ζάχαρη”, μπορεί και να πιστέψεις ότι θα καταναλώσεις ένα «απαγορευμένο» τρόφιμο χωρίς θερμίδες, άρα και χωρίς συνέπειες. Να δούμε όμως ποια είναι η αλήθεια.
Η ακμή είναι μια δερματολογική νόσος, η οποία απασχολεί πολύ όχι μόνο τους εφήβους, αλλά και ένα μεγάλο ποσοστό των ενηλίκων και δη των γυναικών. Τα αίτια της ακμής είναι η κληρονομική προδιάθεση, ορμονικοί παράγοντες αλλά και ο τρόπος ζωής. Στοιχεία του τρόπου ζωής που επηρεάζουν την ακμή είναι η ποιότητα της διατροφής, το άγχος άλλα και η ανεπαρκής φροντίδα του δέρματος. Τι δείχνουν τα δεδομένα για τη σχέση διατροφής και ακμής;