μαγνήσιο συμπλήρωμα Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το μαγνήσιο magnesium kafetzopoulos nikos diaitologos

Το μαγνήσιο συμμετέχει σε πάρα πολλές βιοχημικές αντιδράσεις του οργανισμού, μεταξύ των οποίων στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος, στη λειτουργία των μυών, στην υγεία της καρδιάς, στον σχηματισμό των οστών, καθώς και στην ευαισθησία των ιστών στην ινσουλίνη, την ορμόνη που ρυθμίζει την είσοδο του σακχάρου στα κύτταρα.

Διαβάστε Περισσότερα

Η διατροφή δεν αρκεί μόνο να είναι ποιοτική, αλλά πρέπει να είναι και ασφαλής. Οι κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων πρέπει να τηρούνται λοιπόν, από την στιγμή που αγοράζουμε ένα τρόφιμο μέχρι την κατανάλωση του. Ας δούμε τους βασικούς κανόνες:

Διαβάστε Περισσότερα

Η διαθεσιμότητα καλών επιλογών στο σπίτι είναι καθοριστικής σημασίας για τον έλεγχο του βάρους, αλλά και για μια γενικότερη ποιοτική διατροφή. Αν αναλογιστούμε και τους σύγχρονους τρόπους ζωής, η ευκολία είναι σημαντική. Τι δεν πρέπει να λείπει από το ψυγείο μας λοιπόν;

Διαβάστε Περισσότερα

Η πρωτεΐνη είναι βασικό συστατικό για τη ρύθμιση του ανθρώπινου μεταβολισμού. Έκτος από δομικό συστατικό των μυών, εμπλέκεται σε όλες τις σωματικές διεργασίες. Χρησιμοποιείται για τον σχηματισμό ενζύμων, ορμονών, όπως η ινσουλίνη, αντισωμάτων του ανοσοποιητικού συστήματος, αιμοσφαιρίνης κ.α. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι 0,8-1 γραμμάριο ανά κιλό σωματικού βάρους. Ας δούμε τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης εκτός από το κρέας.

Διαβάστε Περισσότερα

Ο κανόνας λέει ότι δεν πρέπει να κατηγοριοποιούμε τα τρόφιμα σε καλά και καλά. Πως να το κάνουμε όμως, κάποια πρέπει να αποφεύγονται! Ποια είναι αυτά;

Διαβάστε Περισσότερα