Για τα υποκατάστατα ζάχαρης σίγουρα έχετε ακούσει πάρα πολλά σε σχέση με την ασφάλεια, τον τρόπο χρήσης, τις θερμίδες που περιέχουν κλπ. Ποια κυκλοφορούν στην ελληνική αγορά και τι ισχύει τελικά;
Για τα υποκατάστατα ζάχαρης σίγουρα έχετε ακούσει πάρα πολλά σε σχέση με την ασφάλεια, τον τρόπο χρήσης, τις θερμίδες που περιέχουν κλπ. Ποια κυκλοφορούν στην ελληνική αγορά και τι ισχύει τελικά;
Πως πρέπει να συντηρούνται το τρόφιμα;
Βασική λειτουργία του σιδήρου είναι να μεταφέρει οξυγόνο στους ιστούς του σώματος. Επίσης, σχετίζεται με σημαντικές βιοχημικές διαδικασίες, με στόχο την παραγωγή ενέργειας. Στα τρόφιμα απαντώνται δύο τύποι σιδήρου: ο μη αιμικός, ο οποίος περιέχεται στα φυτικά τρόφιμα και ο αιμικός, που βρίσκεται στα ζωικά.
Τα αυγά είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών και αρκετών απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Νεότερα δεδομένα υποδεικνύουν ότι
Τα ω3 αποτελούν έναν πραγματικό θησαυρό στο πιάτο μας. Ανώτερη πηγή δεν είναι άλλη από τα ψάρια φυσικά! Ας δούμε τι ισχύει για τα ψαριά: