Η ακμή είναι μια δερματολογική νόσος, η οποία απασχολεί πολύ όχι μόνο τους εφήβους, αλλά και ένα μεγάλο ποσοστό των ενηλίκων και δη των γυναικών. Τα αίτια της ακμής είναι η κληρονομική προδιάθεση, ορμονικοί παράγοντες αλλά και ο τρόπος ζωής. Στοιχεία του τρόπου ζωής που επηρεάζουν την ακμή είναι η ποιότητα της διατροφής, το άγχος άλλα και η ανεπαρκής φροντίδα του δέρματος. Τι δείχνουν τα δεδομένα για τη σχέση διατροφής και ακμής;

Η δυσκοιλιότητα είναι μία πολυπαραγοντική γαστρεντερική διαταραχή. Οι πιο κοινές αιτίες που συμβάλλουν στο πρόβλημα είναι: Η μειωμένη κατανάλωση φυτικών ινών, η μειωμένη κατανάλωση υγρών και η έλλειψη φυσικής δραστηριότητας.

Διάφορες εργαστηριακές εξετάσεις είναι χρήσιμες τόσο κατά την αξιολόγηση της διατροφικής κατάστασης όσο και κατά την παρακολούθηση της συμμόρφωσης και ανταπόκρισης των ασθενών σε μια διατροφική παρέμβαση. Τα αποτελέσματα μιας μεμονωμένης μέτρησης πρέπει να ερμηνεύονται με προσοχή, ενώ πιο χρήσιμη και αξιόπιστη πληροφόρηση παρέχουν οι εξετάσεις που επαναλαμβάνονται περιοδικά. Ας δούμε τις βασικές εργαστηριακές εξετάσεις αίματος, ούρων, δίνοντας έμφαση στις πιο σημαντικές και σε αυτές που επηρεάζονται από τις διατροφικές μας συνήθειες.

Οι αυτιστικές διαταραχές είναι διαταραχές που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης του παιδιού και επιδρούν στον τρόπο με τον οποίο καθένας επικοινωνεί και αντιλαμβάνεται τον κόσμο που τον περιβάλλει. Οι αυτιστικές διαταραχές (autistic spectrum disorders – ASDs) περιλαμβάνουν τον αυτισμό, διεισδυτική διαταραχή της ανάπτυξης μη εξειδικευμένη με άλλον τρόπο (pervasive development disorder not otherwise specified PDD – NOS) και το σύνδρομο του Asperger και αποτελούν μακροχρόνιες, πολύπλοκες διαταραχές. Ας δούμε τι ισχύει όσον αφορά τη διατροφή στον αυτισμό.