Η βερβερίνη είναι μια φυτοχημική ένωση (αλκαλοειδές) που βρίσκεται σε φυτά όπως το Berberis vulgaris (βαρβεριδοειδή), η hydrastis canadensis (goldenseal) και η Coptis chinensis (χρυσή ίριδα της Κίνας). Αν και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή κινεζική και αγιουρβεδική ιατρική, η σύγχρονη έρευνα την έχει φέρει ξανά στο προσκήνιο για την ισχυρή μεταβολική της δράση, κυρίως στη ρύθμιση σακχάρου, λιπιδίων και σωματικού βάρους.

Διαβάστε Περισσότερα

Ο ύπνος αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς αλλά συχνά παραμελημένους παράγοντες που επηρεάζουν το σωματικό βάρος και τη συνολική μεταβολική υγεία. Πέρα από τη διατροφή και τη φυσική δραστηριότητα, η ποιότητα και η διάρκεια του ύπνου παίζουν καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση της όρεξης, του ενεργειακού ισοζυγίου και του τρόπου που το σώμα αποθηκεύει λίπος.

Διαβάστε Περισσότερα

Πως το σύγχρονο περιβάλλον μας ωθεί στην παχυσαρκία

Η παχυσαρκία είναι μια νόσος που τις τελευταίες δεκαετίες αυξάνεται με αλματώδεις ρυθμούς παγκοσμίως. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής δημιουργεί ένα «τοξικό περιβάλλον» το οποίο δεν αφήνει τον σημερινό άνθρωπο των δυτικών κοινωνιών να διαχειριστεί το βάρος του με αποτέλεσμα τα ποσοστά παχυσαρκίας να αυξάνονται ραγδαία σε παιδιά και ενήλικες. Οι επιπτώσεις της παχυσαρκίας είναι πολλές, τόσο στην σωματική υγεία, όσο και στην σφαίρα της ψυχικής υγείας. Στο παρόν άρθρο θα προσπαθήσουμε να αναλύσουμε τους κυριότερους διατροφικούς «εχθρούς», καθώς και τρόπους να τους αντιμετωπίσουμε. Οι κυριότεροι «εχθροί» δεν είναι άλλοι από το επεξεργασμένο φαγητό, το άγχος και την έλλειψη φυσικής δραστηριότητας. Πως το σύγχρονο περιβάλλον μας ωθεί στην παχυσαρκία

Διαβάστε Περισσότερα

Το μαγνήσιο αποτελεί απαραίτητο μέταλλο για τον οργανισμό, αφού διαδραματίζει βασικό ρόλο στη διεξαγωγή τουλάχιστον 300 βιοχημικών αντιδράσεων. Μερικές από αυτές είναι η παραγωγή ενέργειας, η διατήρηση της υγείας των οστών, καθώς και της λειτουργίας μυών και νεύρων. Η προτεινόμενη πρόσληψη μαγνησίου στους ενήλικες είναι 400-420 mg/ημέρα για άντρες και 310-320 mg/ημέρα για γυναίκες. Όλοι οι τύποι μαγνησίου δύνανται, μεταξύ άλλων, να μειώσουν την απορρόφηση ορισμένων αντιβιοτικών, να αλληλεπιδράσουν με αντιυπερτασικά και μυοχαλαρωτικά φάρμακα, αλλά και με διφωσφονικά για τη θεραπεία της οστεοπόρωσης. Ας δούμε τα είδη των συμπληρωμάτων που κυκλοφορούν στην ελληνική αγορά και τις ιδιότητες κάθε μορφής μαγνησίου.

Διαβάστε Περισσότερα

“Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.” Αυτή είναι ίσως η πιο διαδεδομένη διατροφική οδηγία. Να τρως σαν βασιλιάς το πρωί έλεγαν οι παλιοί. Ακόμα και οι σημερινές επίσημες οδηγίες διατροφής συνιστούν σε όλους να τρώνε πρωινό. Ωστόσο, νέες μελέτες, υψηλής ποιότητας έχουν αρχίσει να αμφισβητούν την καθολική συμβουλή ότι όλοι πρέπει να τρώνε πρωινό.

Αυτό το άρθρο εξετάζει λεπτομερώς το πρωινό και αν η παράλειψή του θα βλάψει πραγματικά την υγεία σας ή αν θα σας κάνει πάρετε βάρος. Ας δούμε τι δείχνουν τα νέα δεδομένα.

Διαβάστε Περισσότερα