Έχω την χαρά και την τιμή να ανακοινώνω την νέα αποκλειστική συνεργασία με την πρωτοποριακή Foodoxys. Στην FoodOxys (spin-off εταιρεία του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας), εξασφαλίζουμε την διατροφική ευεξία σε μοριακό επίπεδο. Πως γίνεται αυτό; Με ειδικές εξετάσεις αίματος βλέπουμε με λεπτομέρεια την έκφραση κρίσιμων γονιδίων που έχουν σχέση με την αντιοξειδωτική μας άμυνα, την αντιφλεγμονώδη μας δυνατότητα, και τον βασικό κυτταροπροστατευτικό μας μηχανισμό μέσα στο σώμα. Στη συνέχεια δημιουργείται ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής και πρωτόκολλο νηστείας βασισμένο στις παραπάνω μετρήσεις. Το αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας είναι ένα μεταβολικό restart του οργανισμού, τα οφέλη του οποίου είναι απεριόριστα!

Διαβάστε Περισσότερα

Με αφορμή τις δηλώσεις του κυρίου Τσιόδρα, ήρθε ξανά στον δημόσιο διάλογο ο ρόλος της διατροφής. Και καλώς ήρθε γιατί όντως είναι ένας διατροφικός θησαυρός που έχουμε στη χώρα μας και εκατοντάδες  έρευνες έχουν δείξει ότι όποιοι τρέφονται με τις επιταγές της μεσογειακής διατροφής μειώνουν όχι μόνο τον κίνδυνο για καρκίνο, διαβήτη, καρδιαγγειακά νοσήματα, υπέρταση αλλά και από την άνοια, την απώλεια μνήμης ακόμα και την κατάθλιψη.

Διαβάστε Περισσότερα

Σίγουρα έχεις ακούσει πολλά για τα γλυκαντικά, σε σχέση με την ασφάλεια, τον τρόπο χρήσης, τις θερμίδες που περιέχουν κλπ. Είναι ασφαλή τελικά ή είναι καρκικογόνα;

Διαβάστε Περισσότερα

Πιθανότατα κάνεις εργαστηριακές εξετάσεις αίματος σαν μέρος μιας ρουτίνας πρόληψης, ωστόσο ξέρεις τι πραγματικά σημαίνουν τα αποτελέσματα; Ας δούμε:

Διαβάστε Περισσότερα

Η θυρεοειδίτιδα Hashimoto είναι μια από τις αυτοάνοσες νόσους του θυρεοειδή αδένα , η οποία έχει ως αποτέλεσμα την υπολειτουργία του αδένα, τη λεμφοκυτταρική διήθηση  και την παραγωγή αυτό-αντισωμάτων (TPO-Ab, Tg-Ab). Η νόσος φαίνεται να προκαλείται από την αλληλεπίδραση γενετικών και περιβαλλοντικών παραγόντων, χωρίς να έχει διευκρινιστεί ο ακριβής μηχανισμός. Οι περισσότεροι ασθενείς λαμβάνουν εφ όρου ζωής λεβοθυροξίνη LT4, ωστόσο αυτή η φαρμακευτική αγωγή πολλές φορές δεν είναι επαρκής για να βελτιώσει την ποιότητα ζωής τους. Υπάρχουν ενδείξεις ότι τροποποιήσεις στη διατροφή μπορεί να είναι ωφέλιμες στους ασθενείς με Hashimoto.

Διαβάστε Περισσότερα