Δημοσιευμένα Άρθρα
Ο σίδηρος παίζει σημαντικό ρόλο στον ανθρώπινο μεταβολισμό, καθώς απαιτείται για το σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης και της μυοσφαιρίνης, οι οποίες δεσμεύουν το οξυγόνο μέσα στο σώμα, όπως επίσης και για διαφορετικά ένζυμα που εμπλέκονται στην παραγωγή ενέργειας.
Τα τελευταία χρόνια, όμως, πολλές έρευνες έχουν αποδείξει την υψηλή διατροφική τους αξία
Απόφαση του Υπουργού Υγείας, που δημοσιεύεται στην Διαύγεια, απομυθοποιεί τις διαιτολογικές μεθόδους που χρησιμοποιούν τα περιβόητα τεστ δυσανεξίας. Τα τελευταία χρόνια, τα τεστ δυσανεξίας για τον αποκλεισμό τροφών από τη διατροφή όσων ήθελαν να χάσουν βάρος είχαν κερδίσει έδαφος.
Μεγάλη ανάλυση μελετών έδειξε ότι 60-75 λεπτά φυσικής δραστηριότητας μέτριας έντασης ημερησίως αντισταθμίζουν τα βάρη της σύγχρονης καθιστικής ζωής για τον οργανισμό.
