Νίκος Καφετζόπουλος, MSc
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Ειδικός στην αντιμετώπιση της Παχυσαρκίας & τη Μεταβολική Υγεία
Ο Νίκος Καφετζόπουλος είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με εξειδικευμένη γνώση στη διαχείριση της παχυσαρκίας, της ινσουλινοαντίστασης και των μεταβολικών νοσημάτων. Ως ιδρυτής του Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολισμού Nutribase στη Γλυφάδα, εφαρμόζει εξατομικευμένα, επιστημονικά τεκμηριωμένα πρωτόκολλα για ασφαλή και μακροχρόνια απώλεια βάρους.
Η προσέγγισή του εστιάζει στη συνολική μεταβολική βελτίωση και τη διατηρήσιμη αλλαγή συμπεριφοράς, ακολουθώντας τις πλέον σύγχρονες διεθνείς κατευθυντήριες οδηγίες.
Ακαδημαϊκή Εξειδίκευση στην Ιατρική Σχολή
Κεντρικό πυλώνα της επιστημονικής του κατάρτισης αποτελεί η εξειδίκευση στο Τμήμα της Ιατρικής Σχολής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης:
- Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης (MSc) «Τρόφιμα, Διατροφή και Μικροβίωμα»: Εστίαση στην επίδραση του εντερικού μικροβιώματος στα μεταβολικά νοσήματα και την παχυσαρκία.
- Πτυχίο Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής: Απόφοιτος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.
- Πτυχίο Οικονομικής Ανάπτυξης: Απόφοιτος του Παντείου Πανεπιστημίου.
Εξειδίκευση στην Παχυσαρκία & τον Μεταβολισμό
Στο κέντρο Nutribase, η αντιμετώπιση της παχυσαρκίας δεν περιορίζεται σε απλές δίαιτες. Ο Νίκος Καφετζόπουλος σχεδιάζει μια ολοκληρωμένη μεταβολική στρατηγική που στοχεύει:
- Στη βελτίωση των βιοχημικών και μεταβολικών δεικτών.
- Στη φυσιολογική ρύθμιση του μηχανισμού της πείνας και του κορεσμού.
- Στη μόνιμη απώλεια λίπους μέσω της κατανόησης των αιτιών και του μεταβολικού προφίλ κάθε ατόμου.

Κλινική Εμπειρία & Νοσοκομειακό Έργο
Εργάζεται στο Τμήμα Κλινικής Διατροφής του Γ.Ν. Ασκληπιείου Βούλας, έχοντας την ευθύνη για τη διατροφική υποστήριξη σε:
-
Ασθενείς της Μονάδας Εντατικής Θεραπείας (Μ.Ε.Θ.).
-
Περιστατικά από το Διαβητολογικό, Ενδοκρινολογικό και Αντι-υπερτασικό ιατρείο.
-
Κλινικές του νοσοκομείου (Παθολογική, Νεφρολογική, Καρδιολογική). Είναι μέλος της Ομάδας Υποστήριξης Θρέψης του νοσοκομείου, με αντικείμενο την έγκαιρη παρέμβαση σε ασθενείς υπό διατροφικό κίνδυνο.
Συγγραφικό Έργο & Αθλητική Διατροφή
Η πολυετής του πορεία στον πρωταθλητισμό ως αθλητής υδατοσφαίρισης του Ν.Ο. Βουλιαγμένης (Κυπελλούχος Ευρώπης 1997) οδήγησε στη συγγραφή του βιβλίου:
-
«Πρακτικός Οδηγός Αθλητικής Διατροφής» (Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου): Ένα εγχειρίδιο που μεταφέρει τη διεθνή βιβλιογραφία στην καθημερινή πρακτική της προπόνησης και του αγώνα.
Έχει διατελέσει υπεύθυνος διατροφολόγος της Εθνικής Ομάδας Γυναικών Υδατοσφαίρισης και Nutrition Expert σε κορυφαίους οργανισμούς όπως το Tatoi Club και η Siemens Hellas (Corporate Wellness programs).
Επιστημονικός συνεργάτης της FoodOxys
Η FoodOxys είναι ένας τεχνοβλαστός (spin-off) του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, που εξειδικεύεται στη βιοχημική αξιολόγηση της διατροφής, τη μέτρηση του οξειδωτικού στρες και την ανάλυση γενετικών δεικτών. Η ανάλυση του γενετικού σου προφίλ μέσω των πακέτων CardioGene™, FitGene™ και NutriGene™ πραγματοποιείται από τη FoodOxys σε συνεργασία με το Εργαστήριο Γενετικής, Συγκριτικής και Εξελικτικής Βιολογίας του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, ακολουθώντας υψηλά επιστημονικά και δεοντολογικά πρότυπα. Παρέχουμε εξατομικευμένα διατροφικά πρωτόκολλα βασισμένα σε γενετικούς δείκτες. Η γενετική ανάλυση αποτελεί το πρώτο βήμα για να κατανοήσεις τις μοναδικές ανάγκες του οργανισμού σου και να διαμορφώσεις έναν τρόπο ζωής που σου ταιριάζει πραγματικά.
Στο κέντρο Nutribase, επαναπροσδιορίζουμε τον μεταβολισμό. Κατακτούμε την υγεία, την ευεξία και το ιδανικό βάρος, με την υπογραφή της επιστήμης.

