Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠΝ) αφορά στην άνοδο των στομαχικών υγρών στον οισοφάγο κατά τη διάρκεια του φαγητού ή μετά από αυτό και επειδή τα υγρά αυτά είναι όξινα, δημιουργούν το αίσθημα του καψίματος ή/ και της ξινής επίγευσης. Η ΓΟΠΝ συνδυάζεται συνήθως με τη χαλάρωση του σφιγκτήρα που βρίσκεται στο κάτω μέρος του οισοφάγου και επιτρέπει τη δίοδο της τροφής από τον οισοφάγο στο στομάχι. Όταν συμβαίνει αυτό, μπορεί το περιεχόμενο του στομάχου να γυρίζει πίσω στον οισοφάγο μαζί με τα γαστρικά υγρά. Για να μειωθούν τα συμπτώματα θα πρέπει να:

• Αποφύγετε τα μεγάλα γεύματα και προτιμήστε μικρά και συχνά.
• Αποφύγετε την κατανάλωση υγρών κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
• Περιορίσετε την κατανάλωση λίπους, μειώνοντας την κατανάλωση τηγανητών/τσιγαρισμένων κρεάτων-ψαριών-λαχανικών, σφολιατοειδών, σαλτσών.
• Αποφύγετε αναψυκτικά, χυμούς εσπεριδοειδών και τομάτα.
• Περιορίστε την κατανάλωση γλυκών και ιδιαίτερα σοκολάτας.
• Περιορίστε την κατανάλωση πικάντικων τροφίμων καρυκευμάτων και ιδιαίτερα μαύρου και κόκκινου πιπεριού.
• Αποφύγετε τα ανθρακούχα, αλκοολούχα και καφεϊνούχα ροφήματα.
• Ο δυόσμος, η μέντα, το κρεμμύδι και το σκόρδο ίσως επιδεινώσουν τα συμπτώματα.

Αλλαγές στις συνήθειες ζωής:

• Διακόψτε το κάπνισμα.
• Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ.
• Αποφύγετε την κατάκλιση για τουλάχιστον δύο ώρες μετά το φαγητό.
• Η κατάκλιση στο αριστερό πλευρό πιθανόν να βοηθήσει κάποιους ασθενείς.
• Ανυψώστε το άνω τμήμα του σώματος σας κατά τον ύπνο (όχι μόνο το κεφάλι).
• Αποφύγετε τα στενά ρούχα και τις σφικτά δεμένες ζώνες.
• Μειώστε το σωματικό σας βάρος, εάν είστε υπέρβαροι.
• Αποφύγετε κάθε είδους άσκηση, καθώς και το σκύψιμο αμέσως μετά τα γεύματα.